做手工皂就像是做糕點跟著食譜添加食材,
只是因為材料不能吃又戴手套所以感覺有點像化學實驗XD
先介紹工具,再列出材料,最後是非必要的材料。
全部圖解,所以不太需要有想像壓力
首先,我會用很多層的報紙或一層Freezer paper防凍紙鋪桌面,
如果你不怕桌面被強鹼滴到會變色或損壞,可以不鋪,但還是不好清理
下面照片裡白色的就是用防凍紙貼起來
安全起見,手工皂的工具和材料請不要和食用的工具混用,另外擺一組在廚房以外小孩不易拿到的地方,
因為這些工具是會碰到強鹼的,而且看不出來不能吃!
也請隨時穿戴橡膠手套,準備醋(的噴罐)在旁邊備用,若碰到鹼可以中和降低痛感
前面初學試做也建議戴護目鏡或眼鏡,我有一次有被噴到還好有戴眼鏡
器具
大部分看起來是廚房會出現的用具
再提醒一次:手工皂的工具請不要和食用的工具混用,另外擺一組在廚房以外小孩不易拿到的地方
從左到右 上到下:
不鏽鋼杯是綜合鹼水的工具,可以用其他耐鹼容器取代
(耐強鹼的材質建議使用不鏽鋼、厚玻璃、食用矽膠)
因為我不是手打(手沒力),所以有省時省力的攪拌棒(有電線插頭和右邊的攪拌棒頭)
刮刀
超長筷子攪拌鹼水,偶爾用湯匙作上層造型
濾網濾過鹼水中沒有完全溶解的雜質
可以承重超過兩千克的秤,因為玻璃容器比較重
紅外線溫度計,測量溫度好容易
手套(護眼罩) 是避免皮膚/眼睛碰到鹼水
紅外線溫度計
攪拌容器 (建議用超過一千五到兩千的容器,這樣一次打的皂可以比較多)
不需要這麼多個,其實一兩個就夠了XDD
Pyrex的口好難倒都沿著旁邊會流出來 Orz。 Anchor的還可以
厚塑膠的材質也可以(有彈性可以),但還是不建議畢竟我無法幫忙檢查,不能用壓克力!!
有一次我的薄塑膠杯因為高溫融破了,超可怕,要是漏出處理起來也很麻煩!
材料
其實手工皂的成分沒有太多 :D
左邊是油品 我現在幾乎只用椰子油和橄欖油,
可以買其他你想要的油品像是米糠油、Shea Butter、Sweet almond oil、Cocoa butter。
棕櫚油(因為生態原因不建議購買)
右邊是兩罐都是 氫氧化鈉 NaOH =鹼 = Lye
另外還有水,使用純水最後成品的白粉比較少,但若是做素皂其實沒有差太多
人在美國的話,可以在costco購買油品,Essential Depot購買鹼
模具
一定要模,但也可以回收利用像是紙質牛奶罐、布丁盒等等
(請確認可以耐鹼,若有含金屬鋁箔則不適合)
上面的照片是食用矽膠的模,右上角是白色矽膠的吐司皂膜用金屬支架維持形狀
玫瑰模下方的是大創買的文具盒,可堆疊,方便放入保溫箱或是拿出晾皂時使用
因為攪拌完,皂液溫度會很高且需要維持才能進行皂化作用,需要保溫
若模沒有附帶可以保溫的木盒包住,則需要準備一個保溫箱/出遊冰櫃=ice chest保持溫度
我自己是使用沒有插電的小冰箱,或是大型烤箱
花俏的選擇
除了模的造型之外
顏色
可以用浸泡油來改變油品的顏色進而添加肥皂的顏色
下面左到右依序是
紫草根(不建議幼兒和孕婦使用)、迷迭香(味道)、板藍根、金盞花,再過去就都是純油品對顏色沒有幫助
若想要打皂時直接添加調色,可以使用可可粉、綠茶粉、板藍根粉等
可以上網搜尋材料
香味
可以用油品的味道稍微調整,像是Cocoa butter聞起來就是巧克力味
或是油品或臘添加薰衣草煮過濾出再入皂
人工添加的顏色和香味
在前一篇我們有提過我不再加香味和顏色的原因,這裡還是稍微給大家看一下我有的精油和香精
旁邊是人工化妝品色素pigment和天然礦石粉mica (易因日照褪色)
切皂工具
什麼好切就用什麼,但也不要和處理食物的工具混用!
中間的切皂器多少有點幫助,但我切的還是會有點歪(抓頭)
反正我都是送朋友,很有手作感,哈
個人認為菜刀還是比鋼絲刀好用一點XDD
耶!好多照片,這篇講完了!!
有器具基本就沒什麼障礙了! 器具全都用買的也是有點浪費,建議和有打皂的朋友借器具
我想除非在賣很少天天打皂的,常會被閒置